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餐飲業正官木桶涮涮鍋
痛風鍋始祖是他!正官木桶鍋用行動辦公APP「WorkDo」管理店務、凝聚團隊效率

時序入冬,天氣開始轉涼,暖呼呼的火鍋商機正逐漸加溫。據統計指出,台灣人一年吃掉的火鍋商機就高達 300 億!其中,從個人小火鍋起家的正官木桶鍋創立至今已逾十年,不只嚴格把關食材更力求創新,早在六七年前就領先市場獨家推出痛風鍋與超大份量肉盤,是台灣痛風鍋的始祖。

正官木桶鍋蘆洲店店長謝忠達表示,正官木桶鍋不主打金碧輝煌的店面裝潢,而是以食材品質取勝,目前在全台有14家店,更曾經創下單店單日賣出 80 隻鱈場蟹的紀錄。身兼採購、會計、人事的他,因為店裡生意太好常常分身乏術,加上想讓店務運作更高效,因此開始積極尋找數位化管理工具,最後導入了 All-in-One 智慧行動辦公應用 WorkDo。
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WorkDo人事篇

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